Gråärt (Pisum sativum )
Biskopens
Denna gråärt kommer från Biskopsnäset i Ludvika i södra Dalarna där den odlades av en herr Smedberg, som kallades "Biskopen". Fröna är stora, lite kantiga eller buckliga och mörkt brunröda. Plantan blir mycket hög, cirka 200 cm. Rikgivande. Baljorna saknar membran och kan ätas späda som sockerärter. NGB17874.
I Nordamerika har denna sort fått spridning under namnen "Swedish Red Pea" eller "Swedish Red Soup Pea".
