Skogslök (Allium scorodoprasum)
Skogslök växer vild i stora delar av södra Sverige upp till Gästrikland (framförallt sydöstra Sverige), men har också odlats och spridits av människan. Växer ofta i täta bestånd. På Gotland kallas den för "kajp".
Ser ut som en minipurjolök med platta centimeterbreda blad. På sommaren kommer en blomstängel i mitten. I toppen av blomstängeln finns en boll av runda mörklila smålökar (bulbiller 3-4 mm diameter) och lila blommor på tunna stjälkar mellan dem.
Äts bäst på våren - klipp av bladknippet som en "minipurjo" med vitlöksliknande smak.
Förökas genom att sätta bulbiller i jorden. Tål att växa i skugga.
