Emmer (Triticum turgidum subsp. dicoccum)
Svart Emmer
Mogna ax är svarta eller mörkgrå med långa borst. Höstsådd. Stråna blir 150-180 cm långa och mycket hårda. Detta är den längsta vetesort jag har odlat.
Stråna går tack vare att de är så långa och styva att göra bra sugrör av om man klipper av biten mellan två noder.
