Henrik Norbecks växtodling

Brödvete (Triticum aestivum subsp. aestivum)

Dala vårvete

En gammal vårsådd lantsort av vete från Dalarna. Kallas även "Lantvete Dalarna". Som många lantsorter så är den variabel och har ax både med och utan borst samt olika färger på axen. Denna sort har hög proteinhalt och goda bakegenskaper. Mognar ganska tidigt. Den ger dock ganska liten skörd och axen är ganska korta. 80-115 cm hög.