Henrik Norbecks växtodling

Flintmajs (Zea mays var. indurata)

Gaspé Flint


Några av de finaste kolvarna

En av världens tidigaste majssorter. Från början från Mi'kmaq-indianerna på Gaspé-halvön i Québec, Kanada. Plantan blir bara 50-100 cm hög, med 7-10 blad. 5-11 cm långa kolvar med 8 rader av gula, stora korn. 1-3 kolvar per planta. 90-100 dagar från sådd till skörd (i Sverige).
Flintmajs används som torra malda korn till polenta, majsbröd osv.
Eftersom plantorna är små kan de odlas tätt, med rad- och plantavstånd 22-24 cm.

Jag har fått tag på denna från Great Lakes Staple Seeds (i Michigan) som i sin tur har fått sin stam från Sherck Seeds (i Indiana). John Sherck har fått från:
50% kanadensisk lantbrukare (Saskatchewan)
20% Abundant Life Seed Foundation (bevarandeorganisation i Washington state slutet av 1990-talet)
20% från en vän i Vermont, USA
10% Heritage Harvest Seeds i Manitoba, Kanada

Variationen inom Shercks stam är mycket stor vad gäller de flesta egenskaper hos plantorna.