Denna delikatesspotatis har gult kött och tunt rött skal och är en av de godaste sorter jag provat. Cecile har fast kött och fyllig smak. Den får avlånga ganska stora knölar, 9-13 cm långa och upp till 175 gram. Cecile passar till att äta kokt eller till klyftpotatis.
Såvitt jag vet säljs Cecile inte längre i handeln eller som utsäde.